Brot backen ist so einfach, doch selten hat man Zuhause die Zeit dafür. Die Zeit wollen wir Kindern und Jugendliche bieten mit unserem Backworkshop. Angepasst an das Alter ist es ein ausgeglichener Workshop aus Input zur Brotherstellung und verschiedener Getreidearten, aus dem Ausprobieren der Mühltechniken und dem Backen und Brechen von Brot. Unser Lehmbackofen ist das Highlight des Workshops, durch den die Brote ihren eigenen Geschmack bekommen.
Auf Absprache können die Teilnehmer*innen auch Brötchen oder Pizza backen.
Alter: ab 1. Klasse
Gruppengröße: 15 Teilnehmer pro Durchgang
Dauer: ca. 90 min